Limão Tahiti Unid
O limão tahiti (Citrus × latifolia) é uma das frutas cítricas mais versáteis da cozinha brasileira. No Mercadinho em Casa, você encontra limões frescos e selecionados, perfeitos para temperar saladas, preparar sucos naturais, marinar carnes ou dar aquele toque especial em sobremesas e bebidas. Com origem no Sudeste Asiático, o limão tahiti é cultivado em várias regiões do Brasil e está disponível durante todo o ano.
Características do Produto
- Produto: Limão Tahiti (Citrus latifolia) – unidade
- Casca lisa e fina, coloração verde-clara
- Polpa suculenta, acidez equilibrada e aroma marcante
- Origem: Produto nacional, frescor garantido
- Armazenamento: Conserve em local fresco ou refrigerado para maior durabilidade
Benefícios Nutricionais
Rico em vitamina C (aproximadamente 30 mg por 100 g), o limão tahiti fortalece o sistema imunológico, auxilia na digestão, possui propriedades antioxidantes e contribui para a saúde da pele. Além disso, seu consumo regular pode ajudar na absorção de ferro dos alimentos e na redução do estresse oxidativo.
Como Escolher e Conservar
Escolha limões com casca brilhante, firme e sem manchas escuras. Evite frutas muito moles. Para conservar por mais tempo, mantenha‑os na geladeira em saco plástico perfurado. Em temperatura ambiente, duram cerca de uma semana. Lave sempre antes do consumo e evite armazenar já lavados para prevenir o desenvolvimento de fungos.
Usos na Culinária
O limão tahiti é extremamente versátil: suco natural, limonada, tempero para salada (vinagrete), molho para peixes e frutos do mar, marinada para carnes e aves, torta de limão, mousse, caipirinha, chá com gengibre e mel, além de aromatizar água, chás e sobremesas. Seu suco também é utilizado na conservação de frutas e na preparação de molhos agridoces.
Dicas Adicionais
Para extrair mais suco, aqueça o limão por alguns segundos no micro‑ondas ou role‑o sobre a bancada antes de cortar. As raspas da casca podem ser usadas para dar sabor a bolos, biscoitos e massas. O suco congelado em forminhas de gelo dura vários meses sem perder as propriedades.
Informações Adicionais
Produto vendido por unidade. Imagem meramente ilustrativa. Consulte o peso e a disponibilidade na sua região. Entre em contato conosco pelo Minha Conta para mais detalhes.